宮津名物『黒ちくわ』燻製づくり体験

魚の旨みが凝縮された宮津名物『黒ちくわ』。
そのままでも美味しい名産品を、さらに奥深い味わいにする燻製体験。
体験時間はわずか30分。
スタッフが丁寧にレクチャーするので、小さなお子様でも楽しく参加いただけます。
モクモクと煙の中から現れる、黄金色に輝く『黒ちくわ』は香りも味も格別！
「自分で作った」という最高のスパイスを添えて、出来立てをお楽しみください。

予約・申込

参加申込の方法: 公式予約サイトから申込み
参加申込期間・期限: 公式予約サイトからの予約は催行日の5日前まで。直前の予約は電話にて対応（当日も空きがあればOK）
キャンセルポリシー: 5日前～2日前： 30％
前日： 40％
当日： 50%
体験開始後および無連絡不参加： 100％

基本情報

催行シーズン: 通年
定休日・催行除外日: なし（年中無休）
集合時間・営業時間: 10:00～17:00の希望時間（※12:00～13:00除く）
スケジュール: 天橋立アクティビティセンター（集合）
↓
燻製づくり体験
↓
天橋立アクティビティセンター（解散）
所要時間: 約30分
人数: 最小2名〜最大4名
食事: あり
言語対応: スタッフ：日本語（外国語の場合はスマホの翻訳ツールで対応しています。）
ガイド：日本語（外国語の場合はスマホの翻訳ツールで対応しています。）
バリアフリー対応: 可（入口に少し段差がありますが、座って体験できます）

料金

販売価格: 大人：1000円(税込)（中学生以上）
子供：大人料金と同じ（小学生）
価格に含まれるもの: 食材費（黒ちくわ1本）、指導料、燻製器使用料
価格に含まれないもの: 個人的諸費用

アクセス・集合場所

集合場所・引換場所: 天橋立アクティビティセンター
京都府宮津市中野934-1
駐車場情報: 乗用車1台あり。台数が多い場合は集合場所付近の民間駐車場をご利用ください。

事業者情報

事業者名: 天橋立アクティビティセンター
住所: 京都府宮津市中野934-1
電話番号: 090-9047-5896
公式サイト: https://www.amanohashidate.jp/taiken/kunsei/

エリア・市区町村紹介（宮津市）

京都府宮津市は、京都府北部の日本海に面した自然豊かなまちです。日本三景「天橋立」をはじめ、美しい海岸線や緑豊かな山々が広がり、四季折々の絶景を楽しむことができます。新鮮な魚介類や丹後の食材を使った料理など、豊かな食文化も魅力の一つです。また、歴史や文化が息づく寺社や町並み、見どころも多く、観光や癒やしの旅に最適な地域です。「海の京都」の中心地として、多くの人々を魅了し続けています。