ベジタリアン寿司作り体験
魚を使わず野菜中心のネタで握るベジタリアン寿司体験。ヴィーガン・宗教上の制限がある方にも安心。職人が指導、自分で握った寿司をその場で実食。英語対応・送迎可。
魚を使わず、野菜を中心としたネタで握るベジタリアン向けの寿司作り体験です。ベジタリアン・ヴィーガンの方や、宗教上の理由で生魚を控える海外のお客様にも安心してお楽しみいただけます。東京の高級寿司店で修行した職人が、シャリの握り方から盛り付けまで丁寧に指導。築100年の京町家を改装した空間で、自分で握った彩り豊かな寿司をその場で味わえます。英語対応・綾部駅からの送迎にも対応しています。
予約・申込
- 参加申込期間・期限
- 体験日前日18:00まで（10名以上の団体は3日前18:00まで）
- キャンセルポリシー
- 前日18:00まで無料／以降は100%
基本情報
- 催行シーズン
- 通年
- 定休日・催行除外日
- 原則無休（年末年始など一部休業日あり）
- 集合時間・営業時間
- 集合時間：要予約にて調整（営業時間 10:30～22:00）
- スケジュール
- 説明（約5分）→寿司握り体験（約70分）→実食（約15分）
- 所要時間
- 約90分
- 人数
- 最小2名〜最大20名
- 参加制限
- 特になし（小さなお子様は保護者同伴）
- 食事
- あり（食事リクエスト：ベジタリアン・ヴィーガン対応（魚・肉不使用）。その他アレルギー等は事前にご相談ください）
- 言語対応
- スタッフ：日本語、英語（英語対応可）
ガイド：日本語、英語 - バリアフリー対応
- 要相談
料金
- 販売価格
- 6,000円（税込）
- 価格に含まれるもの
- 体験費用、実食分の寿司
- 価格に含まれないもの
- 送迎費（応相談）、追加飲食費
アクセス・集合場所
- 集合場所・引換場所
- 虎café
京都府綾部市広小路1-2 - 駐車場情報
- 店舗前に駐車場あり
事業者情報
- 事業者名
- 合同会社池澤（虎café）
- 住所
- 京都府綾部市広小路1-2
- 電話番号
- 0773-45-6078
エリア・市区町村紹介 （綾部市）
綾部市は、京都から1時間、大阪から2時間と旅の拠点に便利です。街を歩けば歴史ある景色に出会い、少し車を走らせればのどかな田園風景が広がります。地元の農家民宿で旬の野菜を味わい、静かな夜を過ごす。そんなありのままの日本の暮らしに触れることができます。ここでしか味わえない田舎暮らしを体験しながら、ゆったりとした時間をお楽しみください。皆様のお越しを心よりお待ちしています。
