跟随野味猎人出发！真实狩猎体验＆品尝野味法式料理之旅

从狩猎体验到野味猎人烹制的绝品法式套餐！这是一项让您亲身体验“保护环境、感恩生命”的特别行程。

中岛健太郎先生是一位拥有20年狩猎经验的野味猎人兼厨师。为了保护当地的农田和里山环境，他不仅驱除破坏森林的害兽，还每天践行将这些猎物正确烹饪并享用。
在本行程中，大家将先向中岛先生了解鸟兽危害的现状，随后实际一同进入山林，参观从狩猎鹿只到后续解体、加工的全过程。
此外，福知山正宗法式餐厅“Bistro q”的主厨盐见晋作将亲自烹制刚处理好的鹿肉，并搭配他在自家田地里种植的时令蔬菜，为您呈现一道风味醇厚的法式套餐。

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取消政策: 14～3天前：预订费用的50%
2天前～当天：预订费用的100%

基本信息

运营季节: 全年开放，仅11月10日至11月15日及3月15日至4月2日除外
休息日·停运日: 无（全年无休）
集合时间·营业时间: 集合时间10:00
行程安排: 10:00 在“乡间生活”有限公司集合——10:10 观摩狩猎·享用野味午餐——15:00 狩猎结束－ 18:00 在Bistro Q集合·享用野味法式套餐－20:00 用餐结束，解散
（15:00～18:00为自由活动时间）
所需时间: 约10小时
人数: 最少2人～最多8人
参与限制: 初中生及以上
餐饮: 有
语言服务: 工作人员：日语（外语可通过翻译工具处理）
如需英语口译服务，请在预约表单的“备注”栏中注明。我们将另行告知相关费用。
备注: 着装：参观狩猎活动时请穿着便于活动的服装。法式餐厅可穿着休闲装。
如需接送服务，请另行咨询。